當你飲麥精時，請記得有一個人在大阪也想喝一口...

近來很多人有意無意之間都會問我2條問題。

1. 到底我在日本做什麼

上年我是working holiday，今年我申請了留學簽證在語言學校讀日文。經過幾番波折和一連串的等待後，前幾天我成功轉成就勞簽證，也正式退學了。

2. 為什麼我會離開香港去日本

簡單點說就是想看看和了解一下這個國家。

有人會覺得說穿了說是因爲香港生活太無趣要花一年時間去「玩」，「玩」夠便要面對現實回香港。對於這類好言相勸，我起初是有點不忿的，後來我想通了，沒什麼的，我也是很認真地在日本工作（雖然是part time)，同時也有認真地去旅行。今年我也是很認真地學日文和預備考試，也很認真地預備日文CV和面試。在日本生活也不見的有多不現實。

2年前的我辭職時發夢也估不到今天的我會持工作簽證留在日本，其實不要說是2年前，半年前我入讀語言學校時連在日本找工作都只是一個夢，一個沒有把握的夢。

如無意外，未來一段時間我會繼續留在大阪。如果有人來大阪旅行，又不小心放了1-2盒麥精在行李箱的話，我很樂意和你見個面順便幫你收留那2盒頑皮的麥精，減輕你行李的負擔。

關於ROOMMATE

由上一年的WORKING HOLIDAY到今年的留學生活，我在大阪原來不經不覺已經生活了1年半。

以前在樹熊國讀書時，也是自己住了好一段日子，但印象中沒有什麼獨居老人的感覺。可能年紀大了，去年大半年都是一個人住，獨居老人指數簡直創新高。很深刻記得去年在東京旅行後，在新宿的車站和唔要得朋友們分開，他們回香港，而我則坐8個小時巴士回大阪，那一刻的寂寞傷感我到現在還記得。

今年我多了一位 roommate。無錯，那位「好唔要得」的朋友同時也成為了「好唔要得」的roommate。除了每天可以講廣東話之外，也發現了自己好些奇怪的習慣和性格，例如…很多詞彙我以為是人人都是這樣說，殊不知只有我家是這樣說…

「好唔要得」的roommate煮飯都有一手，單是這半年我的「食完會變心心眼的食物清單」便增添了3款食物。不過，roommate對於茄子和盬的處理似乎有丁點兒障礙…

題外話，我曾經講笑說，若把自己的糗事記低，應該可以出書。其實想一想，單是把我和唔要得的roommate的對話或相處記低，又可以出多一本書。

有一個咁唔要得的roommate真係即安心又開心。

Dory 教會我的事

• 無記性也可以活得好好的 （雖然有時會被嫌棄）
• 迷路時最好找人帶你去到目的地 （可以嘗試問路雖然大多數都記不住）
• 要好好記住如何由1數到10
• 可以的話，要學一種外語旁身（例如鯨魚話） 
• 突然好記性記得住某事時，要自我感覺良好一陣子
• 家人很重要，他們總是對你有信心，對你有期望，會願意等待你
• 像家人的朋友也要好好珍惜，雖然Marlin不時嫌棄Dory的記性差和奇怪舉動，但陪伴Dory冒險到底的是Marlin
• 記性再差也要記住最親的人的名字
• 出街要塗防曬，不然會像Dory一樣臉上有雀斑

關於遊客 （1）

今次分享一下遊客在日本結帳時的畫面。

我最近比較多做收銀，因為販賣的團隊只剩下我一個外國員工，而有約六成的客人是非日本人。遊客在日本結帳的煩惱可以分為三種。

1 - 對日本貨幣的不滿

這是最常聽到也是最低級別的不滿。主要是嫌日本太多不同種類的硬幣和紙幣，外國客人看不懂之餘也有部分遊客會質疑日本應該簡化貨幣的種類。其實仔細想想，香港的貨幣種類比日本多（10元還同時有硬幣和紙幣x2）。

2 - 對於消費稅充滿困惑

同一商品在meun上會顯示2個價格，一個是「税抜き」(未包消費稅)，一個是「税込み」(包含消費稅)-日本實行8%消費稅的制度。通常這時候，税抜き金額的字體比較大，旁邊會有個小的可憐的税込み金額。大部分的遊客都覺得消費稅是件正常不過的事，但仍然有遊客對於消費稅很不滿，問遊客可否退稅，彷彿問到第777次就會中獎可以免稅。

3 - 厭棄「神沙」

硬幣太多太重，想快點用完，或者未來短期都不會再來日本旅行。正常的遊客會用問我們可否幫他們儘量把神沙用完，言語不通的會點頭或微笑，也有部分會自己慢慢數。但是有部分「皇帝」、「皇后」會一次過把自己有的日元硬幣倒出來，再用指頭點兩下⋯⋯或者「pat」出尼。在我看來，對於一個素未謀面的人，我實在很難不由你付錢時的態度推測你的品格。

奢侈

以前到日本旅行，每晚回酒店前都要到便利店逛一圈，買個布丁做宵夜或買支乳酪第二天的早餐。當時會覺得只需要百多円就可以買到滑嘟嘟和濃郁的布丁或乳酪是一件很奢侈的事。去旅行已經很幸福，有平靚正宵夜食是雙倍幸福。

現在在日本，偶然也會去國內旅行。這兩天去了立山黑部，和去年自己去廣島和金沢一樣，我都覺得回酒店前買宵夜是一件很奢侈的事。這一年多奉行「節儉是美德」。

去年年尾，我在schedule book寫下了今年希望可以到訪的地方，立山黑部是其中一個。

今天到達後，見到那一群高聳入雲的山，山頂的積雪還未融化的一刻，有點「哇，我發夢想去的地方去到了！」

自從大學畢業後就有種「咁咁咁真係好奢侈」的感嘆。可以完成自己定下的目標，去到一直以來想去的地方，有一段時間，那怕只是一段很短的時間，是很幸福的。而能夠有機會感受到這種幸福，其實是很奢侈的。

小事

回到大阪才一個星期多，感覺好像已經過了數個星期。

舊屋租約到3月31日，換言之，我有8至9天時間去搵屋和搬屋，再加上到區役所處理一大堆手續。搵屋從來都不是一件簡單的事，「平」「靚」「方便」三個元素都有的屋子是有的，但很花時間，也要看運氣。夠平夠靚通常都很不方便，例如行30分鐘才有超市或者位於奇怪車站。夠平夠方便通常都是塌塌米，不要幻想住塌塌米很有「日本風情」，現實是打掃不夠徹底會有蟲，梅雨潮濕時會發霉，有時會刮腳，而且十分有味道，整間房子都是塌塌米的味道。

這幾天就是搵屋和搬屋。一個人的搬屋可以很可怕，東西未至於多得要找大型搬家公司，但又不是2個行李箱可以處理的範圍，那些床褥呀，電視呀，廚具呀，光是想想要抬著它們走到車站再轉車再走到新屋，已經夠興奮。

在我想儘辦法如何節省搬家公司的費用時，我決定找找牧師問他教會會否有人可以幫忙運送大型的物件。結果，有一個強壯伯伯可以幫忙，他出車又出力幫我搬家，他出一出車，幫我運送了接近90%的物件，使我一個上午便幾乎搬完。日本的租屋通常都不包家具電器，強壯伯伯什至車我去朋友家拿洗衣機。

在車上我不停向他說謝謝。他只說:

「很小事，只是出車。」

其實我真的十分不好意思，雖然他很強壯，但年紀真的不小，還要出很多力搬搬搬，又要駕車。他做的小事真的幫了我很多。

另外日本租屋通常要提供一位在日緊急聯絡人的資料，出生年月日電話地址都是很個人的資料。今次很趕急下一位外國人同事幫了我，不然我也不知可以找誰幫忙。她也只說:

「小事來的，沒有這個很難租屋吧，我明白的!」

或許他們不知道，他們好心做的那些小事對我來說有多重要。

無記性

Facebook有個「當年今日」的功能，昨年昨天的status是我在機場很淆底地等待登機時update的，

「いよいよ…吼！變強吧！」

我已經不太記得當時為何要叫自己「變強吧！」，我又不是龍珠入面的撒亞人。

到底當時的我在想什麼?

我是一個無記性，唔記野的人。以為自己記得或記錯其實也是無記性的一種。

「噢! 原來我有去過/吃過/見過?」「噢! 原來我有去過/吃過/見過!」

要記錄在日本Working Holiday期間的經歷，除了這個報喜不報憂的blog之外，我也有一本記憂不記喜，負能量爆燈的記事簿。無他的，也不是說有什麼不想讓別人知的秘密，只是很怕在比較公開的平台引來一大堆關心和鼓勵，為別人添麻煩。

同時也謝謝那些在非公開平台接受了我很多負能量的人們，聽/睇住我無病呻吟，實在「好唔要得」。

那本負能量爆燈的記事簿是用日文寫的，如果無記錯，當時是因為想練習一下用日文寫句子。整件事其實是很自虐的，想我手寫我心時還要考慮文法，為自己沮喪的心情添上一點煩躁。不過，有時好像不用母語更容易表達情感，有點像用英文說 "I love you" 比用廣東話說「我愛你」來得容易、比起用日文寫10次「アホ」，用中文寫10次「白痴」好像很低B。

咦? 原來當時自己覺得如此不濟，但現在回望也沒什麼大不了。

咦? 原來我曾因為這樣滿足了好幾天，太天真了。

明天返日本，或者我今年個status要update做:

「吼！變得有記性吧！」(記多d生字，記得d intonation，記得d人名)

「失憶之鬼」的回憶

Day 312

原來夢想成真是這樣的。

唔要得的朋友形容我是「失憶之鬼」，無錯，我是無記性。若我沒有開這個BLOG記錄我在Cheese Tart店的工作和這一年的鎖碎事，很多事情我都只會剩下朦朧的印象。

今天是我在Cheese Tart店的「偽 ‧ Last Day」。昨晚我翻看了一次自己的BLOG，不是日日寫的日記和與唔要得朋友訴苦的Whatsapp記錄，9個月前的我原來是幾乎每天都因為日語聽不懂，工作不上手而很失落和苦惱，然後日記的最後就是叫自己加油和要多努力「學」日文。9個月前的我應該沒想到9個月後的自己原來可以走到今天這個階段。

前年11月尾第一次吃這兒的Cheese Tart，朋友都半說笑地叫我試試working holiday時到這裡工作。起初我也是半發夢地想想，然後就在想自己日文那麼爛，應該沒可能了，我還是揀一些工廠作業之類的算吧。但不知搞什麼鬼，可能是因為我太想挑戰自己，可能是太想日文進步(語言這回事...要用才會有進步)，也可能是Cheese Tart太好吃，最後我膽粗粗應徵，一仆一碌地碌了半年，終於由半製造半販賣的「奇怪身份」變成懂得一點點製造的販賣staff。

很慶幸我沒有放棄...

• 沒有因為日文太爛而淆底放棄應徵
• 沒有因為半製造半販賣不知自己的角色而放棄學做販賣
• 沒有因為很少數衰人而放棄和其他友善又搞笑的日本同事一起工作

因為沒有放棄，我...

• 看到很多因為遇到會說廣東話員工而驚訝的香港人
• 得到很多非正式的員工福利
• 強記了3句可以救命的韓文
• 明白到日文不夠好的我起初不敢和他們溝通的同時，英文不夠好的他們也不知應該如何和自己溝通
• 明白到其實每個國家的「打工仔」在忙得要死，熱得要死，凍得要死的日子，同樣是「唔想番工」「想快d番屋企」「點解仲有咁耐先放假」

今天下班換衫後，同事叫我回家前通知一聲，原來他們想和我合照留念，其實我一開始也想問可否合照留念，但他們都在工作，我也不敢麻煩他們。

首先收到了一疊窩心的心意卡 (T.T)，然後來了一張夢幻的合照(很害怕會連累他們被罵或影響營業)，本來我已經很感動。最後他們說會等我，叫我快點換好簽證再回來，「大家都很喜歡你!」(T^T) 把最近淚線很弱的我弄哭了，離別後一個人衝了去吃拉麵，邊吃邊看心意卡，感動的眼淚鼻水都停不了。

這大半年在日本的working holiday，無憾了。

大変お世話になりました。

眼淺

Day 309

這一年發覺自己好像比以前眼淺，很容易眼前一片水汪汪。

今天不是我在Cheese Tart店的last day，但因為更表的安排，今天是我可以在店舖見到店長的最後一日。

這個店長是我遇到的第二個店長，她和舊店長很不一樣。自從這個店長上任後，每天我也可以在很安心和有動力的環境下工作。性格好，沒架子，親力親為，肯花時間在休息時和大家閒聊，她的好還有很多。

今天我1時下班，她1時上班，正式打完招呼後，我們對望了2秒，我開始洋蔥了，她好像也在洋蔥中，眼濕濕地說「呀~~~最後一天見おうさん了(我的姓)...」我說「係呀........很傷感T_T點算好呀?店長 T_T!!!!!!」或許當時我們都不想一見面就哭，最後不約而同減少眼神接觸，邊工作邊繼續對話，那一刻我怕若我繼續望住店長說話，我就不單是眼濕濕了。

我這才發現自己有多尊敬和感謝店長。情況就和我離開「太空」時和上司說我要辭職一樣。

4月，希望能夠繼續說「店長，おはようございます！」

短短3年間遇到2位好上司，謝謝祢!

值得不值得

2016年的1月1日。今天是我來到日本的第287天。

是的，我很麻煩，到了現在我還不時在想「值得不值得」這個問題。

就在今天買了很值得買的福袋。

12月的前半我放假去了旅行，後半回了芝士TART店工作。原本我的計劃是12月和1月都不工作，只是旅行旅行旅行。現實是我要儲明年的學費，加上我比較喜歡夏天去旅行，再加上在聖誕前後旅行有點超支，最後我決定12月下半繼續上班。

聖誕節加上年末年始，忙碌到不行。日本的商店在12月31日都會提早關店甚或是休息。而芝士TART店昨晚6點提早關店，正社員大掃除後就舉行了忘年會。工作時總在想「整個Working Holiday，我幾乎都在工作，到底值得不值得?」

直到昨天在忘年會上，乾杯前店長的一句「お疲れ様でした！（大家辛苦了）」。突然覺得一切都很值得。若果我12月下半沒有上班，然後12月31日來忘年會，心情應該很不一樣。

稍為體會多一點點...

• 番SHIFT的人要星期日放假的不容易
• 有時候人真是會累到一個起不了床的程度
• 作為一個外國人想融入當地人的圈子同時又想保留一點距離的矛盾
• 放工回家後做家務的痛苦
• 一個人吃燒肉的自由和落寞
• 「お疲れ様でした！」是有意思的

還有很多... 都是值得的。

我剛開始學日文的時候也沒想到有一天我會和一班日本人圍圈圈一起忘年會。去年的12月31日，和歌山的host帶了我去神社，他們去初詣，我是基督徒所以是去看他們初詣。今天，我在福袋堆中渡過，明天又是芝士TART和芝士TART。

現在回想起來，每年的聖誕和大除夕我都是在長浸渡過，這2年都來了點不一樣的，有點失落，但也是值得的。

「值得不值得」聽起來很功利，不過我覺得「值得不值得」是自己決定的，某程度上一件事有意義與否，做一個決定值得與否是很個人的，下一秒，發生了一些事，值得的可能變得不值得，又或是本來不值得的一下子就變成一輩子都很珍惜的回憶。

一早出門去買福袋也是很難得的體驗。值得嗎? 值得!

單單是昨天，突然對「疲れ様でした！」這一句有點感覺，店長在忘年會簡單的一句對於我這個外國人來說，這一剎那間就變成我一輩子都很珍惜的回憶。

這287天很值得了。