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2015年3月14日星期六

「可以讓我們拍緝照嗎?」

剛才稍稍整理電腦的照片和文件時,我又看到了那張「是我的話一定會拍」的照片。

11月中的時候,我正在WWOOFING中休息,和朋友約好去旅行。當天一行五人在京都租了和服去賞紅葉。對我來說,穿和服走路也是需要練習的,那數小時應該是我自上次做伴娘以來舉止最斯文的一次,不過也是很有趣的體驗。

話說我們四處逛逛,到了一個什麼寺前(名字我忘了...是否一座寺我也忘了...) 同行人剛說起不喜歡因為自己穿著和服而被問可否合照。突然就有人用英文問我們 "Can I take a photo (with/for) you? " 我們也是大多數的普通人,不會無端端 "No! You Can't!"

拍了2-3張後精彩的事件發生了...

突然我們面前出現了一堆人狂拍我們。留意,是「一堆人」和「狂拍」,閃了好幾分鐘。我忍不住,拿出我的數碼相機,拍了下面的一幅相:



我的感覺他們不是拍張相,根本就是拍了一緝相。

到最後他們應該只能拍到五個穿著和服的香港遊客的苦笑。


2015年1月15日星期四

目標達成 (一) 續... 藍染體驗

藍染這回事對我來說,若長久染下去或者會染上癮。藍染有很多技巧和方式可以做出不同的花紋圖案,染的次數又會影響藍色的深淺度,所以出來的製成品花樣是多得很。

藍の里あさもと工房的お母さん人很好,讓我們每人藍染一件T-Shirt和一塊手帕 (要知道用來藍染的植物一點也不便宜...)。我有點貪心,鮮有地厚面皮問可否多染一塊小手帕,お母さん爽快地說當然可以。

只要把你想染的東西,放進下圖的汁汁中,揉下搓下,再攤開「讓藍呼吸」(一定要讓藍的汁汁與空氣接觸,不然,不會變成藍色)。汁汁有點奇特的味道,我個人覺得有點像蝦膏。

像巫婆的藥

這是我其中一個製成品,結果極像廁所的磁磚...... ( ´゚Д゚`)



另一個製成品是把我想要的圖案漂白。


冬天藍染說實在有點凍,如果是夏天的話真的是「爽死,超好feel!」。整個環境和氣氛加上藍色就已經很能夠讓人放鬆和休息。

2015年1月3日星期六

目標達成 (一)

霎眼之間,是次兩個半月的旅程也接近尾聲。WWOOF的最後一站是一個位於和歌山県日置市,名叫藍の里あさもと工房的HOST,我在此逗留了三個星期。

整間小店內外裝潢都是我最愛的木
調皮的ベッキ
                                                                    和ベッキ散步的海邊
萌生參加WWOOF這個念頭的其中一個契機是看了一本關於日本WWOOF的書,作者是兩名香港女孩,她們也曾在藍の里あさもと工房和上次提及的みかん上門農園WWOOF了一陣子。當時的我閱畢藍の里あさもと工房的介紹才知道是一間提供藍染體驗小店。那一刻,我就決定了日後一定要試試藍染。

今天早上,完成了第一件製成品,那份喜悅和滿足感除了是來自用自己雙手完成了一件製成品之外,更多是來至達成了自己定下來的目標「很想到這間藍染工房體驗藍染和WWOOF,最後做到了」。藍染時,我和另外兩名法國WWOOFER都極之興奮,不斷地「WOO!!!!Oh my God!!すごい!お母さん、これはすごい!」(過程和相片後補)

我們三名WWOOFER和HOST都極「家庭式」地在這兒生活了三個星期。而其中最有趣的一環就是吃飯。吃飯時當然會聊聊天,這時飯桌上盡是奇怪的日文、英文、法文。試想像三個外國人努力地用日文和HOST溝通,有時HOST用日文簡單解釋當日要幫忙的工作後又讓我用英文向法國人說明一次,但我的英文文法已經離奇地退化到一個點。有時法國人急起上來又突然轉頭對我說法文,爆笑後才知道原來他想問我XYZ的日文是什麼。打從心底裡說一句:「能夠來到這裡實在太好了! 」

2014年12月7日星期日

「再見」和「再見」

「待ってるよ!」

11月22日至12月6日,我又回到和歌山。第二個HOST是位於印南的上門農園,主人是個有趣到不得了的老頭子。11月尾開始是みかん的收成期,但今年天氣反常,在連日的大雨下收成的時間比預期遲了一星期。

無農藥可連皮吃的みかん
雖然如此,我卻因此多了機會和老頭子一起瓶詰め,就是把みかん汁入樽。品嚐過老頭子超香和鮮甜的みかん汁和みかん後,恐怕已經不能再吃到更好味的みかん。老頭子說基本上市面上的みかん,平均甜度達11已經是一個賣點,而他的みかん平均甜度是13-14。

只用最好最甜的みかん去造的100%純果汁

友善親切的上門農園一家令我離開時挺不捨得。最後一日晚餐,お母さん開玩笑說我走了後老頭子會很寂寞。我回應說不要緊,很快又會有很多女WWOOFER來上門農園,老頭子不會有事的。翌日,老頭子送我到車站時,又提起寂寞這個話題,我突然心頭一熱,真心覺得寂寞。老頭子知我來年再回到日本Working Holiday,我也告訴他如果時間許可,我或許可以再到上門農園探他們,最後他說了一句
「待ってるよ!」
有時道別時說的「再見」,我知道其實不會再有機會見面。但有時候的「再見」,我不肯定能否有機會再見面,但我仍期待著下一次的見面。


在去神戶的列車上,望着外面的景色,到處都是みかん樹。花了好一段時間才能平伏這份不捨。

2014年11月14日星期五

「大鄉里」(一) - 黃色爆米花的真身

10月30日至11月13日,我在北海道石狩市花畔的一個有機農場開始了第一次WWOOF。去的時候我還可以在戶外穿短袖衫,走的時候周圍已經變成雪白色。實在不太懂得如何在雪地上行走,總覺得下一秒就會滑倒。

工作的內容不在此詳述,主要就是收割白蘿蔔、紅蘿蔔、豆、爆米花(也就是爆谷)和一種叫ヤーコン的農作物 (類似蕃薯的農作物)。還有清潔雞蛋和拆溫室。

農婦(偽農婦?)的生活令我知道自己有幾「大鄉里」。

處理中的爆米花


圖中是既迷人又銷魂的爆米花。我的其中一個工作是把今年收割的爆米花預備好下年出售。預備過程就是把爆米花的外皮撕開,然後向上扯,綁好後掛起風乾約一年。無錯,係一年。

比起粟米,我個人比較接受爆米花。不過兩種黃色都幾討好。

講起黃色... 

農場員工和host對香港近來關注度爆高的話題有興趣,又碰巧我是一個二十代(80後)的香港人,好自然就會傾起起香港的   雨傘運動   ,我好盡力地解釋之餘,佢地又好盡力地分享日本20至30歲的日本人自身如何看待政治。嗯.....意外的對話。


2014年9月8日星期一

搵住好人家

"The meaning of waiting..."

打工換宿,顧名思義。(我知道你懂的,不解釋)。首要的就是找戶人家(Host)。

在軽井沢路旁的...?? (2014年8月)


成為WWOOF JAPAN會員的數天內,主要瀏覽了北海道和関西兩個地區的Host List,最後根據Host提供的有限資料和自己的喜好,暫時向四個Host發了訊息。原本覺得到那一個地區都無所謂,但基於今次旅程只是第一次,也不想花費太多在交通上,最後決定把目標鎖定在北海道和関西這兩個地區的某些區域。

申請成為WWOOF會員,少不了就是填寫個人資料,也就是參加原因、個人簡介、興趣、技能等等。因為我選擇了英文版面,填寫過程也沒有什麼難度。停下來想一想,問題來了,全英文的資料並非不可,但似乎有日文的話,選擇和成功率會大增……於是,經過一輪努力,也提供了日文資料。萬一Host看不懂我那些奇怪的日文,英文也可以幫幫忙。

找到了合心水的Host,下一步當然就是發個訊息給對方,提出自己的意願。同樣,以防萬一,請求訊息也是雙語進行。簡單幾句的訊息也搞了好一陣子,過程中碎碎唸了無數次:

「Roar! 我一定要學好日文! Roar!」

等待Host回覆的過程很緊張,為何對方還未讀自己的訊息? 為何讀了沒有回覆? 到底對方會否接受自己的申請? 又要看看別人的留言評價,免得中伏。自己也覺得自己煩。

唔……好消息是暫時想找的Host都接受了我的申請,算是鬆一口氣! 其中一個Host是我在讀一本關於WWOOF的書時知道的。當時看到後便在想,如果我參加WWOOF,一定要到這家試試看!

希望一切順利吧!